Eti Burçak Fıstık Ezmeli Kremalı Zararlı Mıdır? İçindekiler

Önceki haftalarda hazırlanan ve görüşe çıkartılan yeni Etiketleme Yönetmeliği’nin 2. Bölümünde tanımlanan Renkli Etiketleme Kuralları çerçevesinde mevzuatın yürürlüğe gireceği 31 Aralık 2019 tarihini yani yıl sonunu beklemeden bu önemli tüketici farkındalığı çalışmasına paylaşımlarımızda yer vermeye başlayacağız. Trafik Işıkları olarak da bilinen Renkli Etiketleme Kuralları genel itibariyle ürünlerdeki Şeker, Yağ, Doymuş Yağ ve Tuz miktarının Yeşil, Turuncu ve Kırmızı renklerle belirtilmesini sağlamaktadır. Bu bileşenlerin aynı zamanda ürünün Sağlıklı olup olmadığına ilişkin bir kriter olarak değerlendirildiğini de belirtelim.

🔸Buna göre; Şeker oranları için geçerli olarak;
▪️%5 ve düşük oranda Şeker içeren ürünler Yeşil,
▪️%5 ila %22,5 oranında Şeker içeren ürünler Turuncu,
▪️%22,5 ve üzerinde Şeker içeren ürünler Kırmızı etiket ile belirtilecektir.

🔸Benzer şekilde Yağ oranları için de;
▪️%3 ve düşük oranda Yağ içeren ürünlerin Yeşil,
▪️%3 ila %17,5 oranında Yağ içeren ürünler Turuncu,
▪️%17,5 ve üzerinde Yağ içeren ürünler Kırmızı etiket ile belirtilecektir.

🔸Yine benzer şekilde Doymuş yağ oranları için de;
▪️%1,5 ve düşük oranda Doymuş yağ içeren ürünler Yeşil,
▪️%1,5 ila %5 oranında Doymuş yağ içeren ürünler Turuncu,
▪️%5 ve üzerinde Doymuş yağ içeren ürünler Kırmızı etiket ile belirtilecektir.
Bu doğrultuda bir önceki gönderide yayınladığımız Eti Burçak Fıstık Ezmeli Kremalı bisküvi üzerinden yaptığımız inceleme doğrultusunda ürünün her üç kategoride de Kırmızı etiket aldığını belirtelim. Ürünün özellikle Doymuş yağ kriteri açısından değerlendirildiğinde çok yüksek oranda Doymuş yağ içerdiğini belirtelim.

🔎Eti Burçak Yer Fıstığı Ezmeli Besin Değerleri
👉Enerji 498 kcal
👉Şeker 25,3 gr.
👉Toplam yağ 24,8 gr.
👉Doymuş yağ 13,8 gr.
👉Protein 15,8
👉Lif 3,5 gr.
📌Not: Besin Değerleri 100 gr.’lık tek paket için verilmiştir. Doymuş yağ oranı, Toplam yağa dahildir.
#NeYediğiniziBilin