Güneşe Işığına Karşı Cildin Savunmasını Arttıran Gıdalar Nelerdir

  • 22 Haziran 2017
  • 131 kez görüntülendi.
Güneşe Işığına Karşı Cildin Savunmasını Arttıran Gıdalar Nelerdir

Yaz aylarında güneş ışığına maruz kalma süremiz artmaktadır.Bununla birlikte ozon tabakasının zarar görmesi sebebiyle güneşten gelen zararlı ışınlar, ultraviyole radyasyonlar direkt olarak cildimize temas etmektedir.İlk aşamalarda pek belli olmamakla birlikte yavaş ilerleyen bu zarar, ileri seviyelerde cilt maalesef cilt kanserine kadar ilerleyebilmektedir. Bu yüzden cildinizi ve yüzünüzü korumak için güneş kremleri kullanmakla birlikte altta belirttiğimiz gıdaları tüketerek en doğal şekilde güneşin zararlı ışınlarından cildinizi koruyabilirsiniz.

1: Çilek

Bu sulu kırmızı meyve C vitamini ve güneşe maruz kalma nedeniyle cildinizi zarar görmeden koruyan antioksidanlar açısından zengindir. Çilek cildinizin dışarıdan tedavisinde de yardımcı olur. Güneş yanığı varsa, birkaç çilek karışımı yapın ve yanmış deriye uygulayın ve birkaç dakika sonra durulayın. Güneş yanığını çok daha hızlı iyileştiğini göreceksiniz.

2: Havuç

Havuçun göz sağlığına iyi geldiğini duymuşsunuzdur. Ayrıca cildinizi korumak için de uygundur. Havuç, turuncu rengini beta-karoten denilen bir bileşikten alır. Bu bileşik, güneşe maruz kalma nedeniyle oluşan serbest radikalleri savaşarak ve notrölize ederek cildinizin korunmasına yardımcı olur.

3: Üzüm

Cildiniz güneşe maruz kaldığında, cilt hasarına, deri kanserine ve hücre ölümüne neden olabilecek reaktif oksijen türleri (ROS) olarak bilinen kimyasal bileşikler bulunur. Kırmızı üzümler, ROS gibi reaktif kimyasalların neden olduğu cilt hasarıyla mücadele edebilen phytonutrientler içerir. Toksikoloji ve Uygulamalı Farmakoloji tarafından yürütülen bir araştırma, kırmızı üzümlerde bulunan bir bileşim olan quercetin’nin, UVB maruziyetinin neden olduğu oksidatif DNA hasarını azaltmasında etkili olduğu görülmüştür.

4: Yeşil Çay

REKLAM
X

Her gün yeşil çay içmek için pek çok sebep var. Yeşil çaydaki bileşiklerden biri olan kateşinler, hastalıkla mücadeleye, UV radyasyon hasarını onarmaya ve güneş yanığından kaynaklanan iltihaplanmaya yardımcı olan bir antioksidandır. Yeşil çay ayrıca EGCG olarak bilinen antioksidanları da içerir. Wisconsin Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma, EGCG’nin UV ışığına maruz bırakılan insan cilt hücrelerinde genetik hasarı durdurduğunu gösterdi. Aynı zamanda yeşil çay metabolizmanızı hızlandırıcı ve kilo vermenize yardımcı bir çaydır.

5: Nar

Bir araştırma çalışmasında, nar özü güneş kremi ile birlikte kullanıldığında cilt koruma etkisi yüzde 20 oranında artırdı. Nar, ultraviyole radyasyona maruz kalmış hücre hasarından cildi korumak için bilinen bir doğal fenol antioksidan olan elagik asit de içerir. Ayrıca, nar içerisindeki glutatyon, serbest radikal hasarına karşı koruma etkisi bulunmaktadır.

6: Keten Tohumları

Keten tohumu cildinizi güneş hasarından koruyan, güneş yanıkları nedeniyle oluşan enflamasyonu azaltacak ve cilt kanseri ile mücadele edebilen doğal omega-3 yağ asitleri için mükemmel bir kaynaktır. Keten tohumu yağı, cildinizi UV ışınlarına karşı koruyan nemlendirici ve doğal güneş koruyucu olarak cilde uygulanabilir.Yağı güneş kremi gibi cildinize uygulayabilirsiniz.

7: Badem

Badem, mükemmel ciltli bir besindir. Onarılan ve güneş hasarına karşı cildinizi koruyan E vitamininin en iyi kaynaklarından biridir. Çalışmalar aynı zamanda E vitamini tüketmenin güneş yanığının ciltteki etkisini azaltabileceğini göstermiştir. Bademlerde cildinizin UV hasarına karşı yardımcı olabilecek bir başka bileşik de quercetin’dir.. Kırışıklara neden olan bir süreç olan kollajen dökülmesine karşı korunmaya yardımcı olur.Ek olarak güneş kremlerinde en çok bulunan vitamin E vitaminidir. Buda bademi değerli hale getirmektedir.

8. Turunçgiller

Vücut için gerekli C vitamini ve diğer bazı besin maddeleri için zengin bir kaynaktır. Araştırmalar, vitamininin uzun süreli tüketiminin yanı sıra güneş yanığının azaltılmasına yardımcı olabileceğini buldu. Ayrıca kanser riskini yüzde 34’e kadar düşürebilecek limon, aynı zamanda iyi bir antioksidan kaynağıdır.

9: Domates

Domateslerin güneş hasarı üzerindeki etkilerini incelemek için Almanya’da yapılan bir araştırma, katılımcılardan her hafta 10 hafta zeytinyağı ile çeyrek bardak domates ezmesi hazırlamalarını istediler. Katılımcıların, UV radyasyonuna maruz bırakıldıklarında, domates salçası yemeyenlere kıyasla% 35 daha az cilt kızarıklık yaşadıkları bulundu. Domatesler, aşırı güneş maruziyetinden üretilen serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olan ve UV radyasyonuna bağlı enflamasyonu en aza indirgeyen Likopen adı verilen bir antioksidan içerir.Aynı zamanda likopen kanserin en büyük savaşçısıdır. Ek olarak domatesleri pişirerek tüketmek likopek alımını 4-5  kat arttırmaktadır.

Değerli takipçilerimiz. Özellikle çocuklarımız küçük yaşlarından dolayı güneş ışığının zararlı etkilerine daha kolay maruz kalmaktadır. Gerekli önlemleri alıp,bu gıdaları da tükettirerek güneşin zararlı ışınlarından en etkili şekilde koruyabileceksiniz.

 

Mutlu ve Sağlıklı günler dileriz… Gıda Müh. Emir Erşat Kaboğlu

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. cengiz dedi ki:

    cilt sağlığı çok önemli

  2. yasemin dedi ki:

    Çok gereksinim duydugum bir yazı, paylaşım için teşekkürler….

BİR YORUM YAZ