Sülfür Dioksit E220 Nedir,Zararları Nelerdir
Takip Et : Üye Girişi
Gıda Katkı Maddeleri

Sülfür Dioksit gaz halde bulunan ,renksiz yapıda ,asidik bir kokuya sahip bir maddedir.Normalde tüp ve tank gibi alanlarda bulunan bu madde  aynı zamanda gıdaların ve yiyeceklerin saklanmasında da kullanılmaktadır.Bu madde gıdalar üzerindeki renk bozulmalarını engeller.Mikroorganizmaların  üreyip çoğalmalarını engellemektedir.

-Sülfür dioksidin kaynama derecesi -10C ‘dir.Erime noktası ise -74C dir.

-Sülfür dioksidin 9,4 gr. 100ml. suda çözünebilmektedir.

-Asitli gıdalarda çözünmesi en fazladır. Nötr halde pH değeri etkisizdir.

-Sülfür dioksit,vücuttaki C vitamini eksikliğini engelleyerek,B1,E vitaminlerinin oksitlenmesini azaltır.

-Yine sülfür dioksit , koruyucu madde olarak yiyecek ve içeceklerde kullanılmaktadır.Bunun yanında ilaç sektöründe de kullanılmaktadır.

-Bazı aerosol ilaçlarda ,mide bulantısı ve kusma problemlerinde kullanılan metoklpramid ampullerinde sülfür dioksit bulunmaktadır.

-Bunların yanında birde soğutma sistemlerinde soğutucu görevi yapması için de kullanılmaktadır.

-Dezenfektan olarak gaz  şeklinde,böcek mantar gibi zararlıları öldürücü ilaçların içinde,sülfürik asit ve diğer bazı kimyasal türlerinin içeriğinde kullanılmaktadır.

-Kağıt üretirken beyazlatıcı madde olarak kullanılmaktadır.

-Yüzdürme cam üretiminde camı parlatmada ve asitleştirme için kullanılmaktadır.

-Belirli metallerin madenlerinden çıkarılmasında da kullanılmaktadır.

-Yağ ve bazı gıdalarda beyazlatmada,konserve yada şişelere doldurulmuş haldeki gıdalarda ve kuru meyvelerin korunması için kullanılmaktadır.

-Tekstil alanında liflerin beyazlatılması içinde kullanılmaktadır.

-Çok sıcak alanlarda muhafaza etmekten uzak durulmalı,daha serin alanlarda saklanması doğru olacaktır.

Sülfür Dioksitin Zararları:

-Herhangi bir sebeple cildinize teması halinde bazı hafif irritasyonlara sebep olmaktadır.

-Yine herhangi bir sebeple bu maddenin yanlışlıkla solunması halinde hemen açık alana çıkılması temiz hava alınmalıdır.

-Belirtiler rahatsızlıklar devam ediyorsa eğer doktora danışılmalıdır.

Sağlıkla kalın..

 

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...

Facebook Yorumları

*** Fikirlerinizi belirtmekten çekinmeyin

NOT: Yorumlarınızda: Kullanım Koşul & Şartlarımız'ı kabul etmiş sayılırsınız.

2019 © Diyet – Faydaları Nelerdir – Zararları Nelerdir – Nedir Tüm hakları saklıdır. Hiçbir içerik izinsiz kopyalanamaz & paylaşılamaz.