Ev Yapımı Tavuk Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır

Hambuger yemeği ne kadar sevdiğimizi uzun süreler boyunca konuşur , tartışır ve dünyanın en güzel hamburger tarifini tatmak için elimizden gelen her şeyi yaparız.

Bu burger tarifinde kızartma yapmaktan uzak duranlar ve en azından daha hafif burger tercihi yapanlar için lezziz bir önerimiz var . Kornişon turşu , mayonez ve karamelize edilmiş mantar ile hazırlandığından dolayı hem sağlıklı hem de kolay bir burger tarifi.Lokantalar,cafeler gibi yerlerde yemek yerine kendiniz doğal ve en lezzetli şekilde yaparak hem cebinizi hem de sağlığınızı koruyacağınızı düşünüyoruz. Ek olarak lezzet açısından belirtilen malzemelerin oranlarını kendi damat zevkinize göre de ayarlayabilirsiniz.

Izgara Tavuk Hamburger Tarifi

Malzemeler

• 1 adet tavuk göğüsü
• 1 adet kornişon turşu
• 1 adet hamburger ekmeği
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 3 adet mantar
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 dilim marul
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Ve isteğe bağlı olarak 1 tutam kekik

Izgara Tavuk Hamburger Nasıl Yapılır ?

• Tavayı güzelce ısıtın . Isınan tavanın içerisine zeytinyağı ekleyin ve tavuk göğüsünü yerleştirin.
• İyice pişen tavuğu çevirin ve istediğiniz bahartlarıda ekleyerke baharatlayın.
• Tavuk göğüsünün diğer yüzünü de çevirin ve bahartlayın. Baharatlatma işlemi bittikten sonra tavadan tavuk göğüsünü alın.
• Tavuk göğüsünü pişirdiğiniz tavanın yağı ile mantarları karamelize hale getirin. Mantarlar karamelize hale geldikten sonra hamburger ekmeğinin iç tarafını ısıtın.
• Isınmış olan hamburger ekmeklerine ince dilimlenmiş kornişon turşusunu , mayonezi , marulu ve tavuk parçalarını istediğiniz gibi dizin.
• İsteğe bağlı olarak en son tavada 2-3 dakika kadar ısıtın. Afiyet Olsun !

Daha Lezzetli :

Ayrı bir lezzet katmak istiyorsanız barbekü sos kullanabilirsiniz.

Tavuk göğüslerinin daha lezzetli olmasını istiyorsanız , hamburger tarifini uygulamadan 1-2 saat önce marisyona bırakabilirsiniz.