Akdiken Çayı Nedir? Faydaları Nelerdir?

Ana vatanı Amerika olan akdiken bitkisi ülkemizde de bir çok yer yetişmektedir. Çalı tarzı yetişen bu bitkinin ilk zamanlarda turuncu sarı ilerleyen zamanlarda da meyveleri siyah renge dönüşmektedir. Biraz acımsı tadı olsa da faydaları açısından oldukça önemli etkilere sahiptir. Özelikle sindirim konusunda olumlu etkileri vardır. Şimdi bu konuya değinelim.

Akdiken Çayının Faydaları Nelerdir?

• İlk özelliği olarak sindirim konusuna değinmeliyiz. Sindirimi hızlandıran ve boşaltımı rahatlatan bir etkisi vardır. Bu hem zayıflamanıza yardımcı olur, hem de bağırsak sistemini korur. Aynı zamanda bağırsak florasının ve probiyotik bakteriler için de doğru ortamın oluşmasına yardımcı olmaktadır.
• Safra kesesi ve böbrek taşlarının da atılımına yardımcı etkisi vardır. Bu etki bitkinin antioksidan ve anti flamatuar etkisinden kaynaklanmaktadır. Vücuttaki toksinlerin böbrekte, safrada ve idrar olarak birikir. Bunların düzgün olarak atılmaması da geçen zaman sonunda birikime sebep olur. Bu da böbrek taşı gibi birikimlere sebep olmaktadır. Akdiken bitkisi de bu birikimi önlemek amacıyla içilebilecek çaylar arasında yer almaktadır.
• Ek olarak idrar söktürücü etkiye sahiptir. Vücuttaki toksinlerin atılmasını hızlandırır. Bu sayede idrar kesesi sorunlarının da önlenmesine yardımcı olmaktadır.
• Son olarak antioksidan etkisinden bahsedelim. Bu etkisi ile vücuttaki serbest radikallerin uzaklaştırılmasına yardımcı olur. Bu sayede kanser ve tümör gibi hücrelerin de oluşumunu, ortaya çıkmasını ve gelişimini engeller. Bu antioksidan gıdaların ortak özelliğidir ve akdiken bitkisi de bu özelliğe sahiptir.

Akdiken Çayını Kimler Tüketmeli, Kimler Tüketmemeli?

Mide sorunu olanlar, prostat sorunları yaşayanlar, bağırsak sorunları yaşayanların tüketimini tavsiye etmiyoruz. Çünkü bu bitki temizleyici etkisi bağırsak hücrelerine zarar verebilir.

Aynı zamanda mide kanaması, ülser, ciddi mide sorunları yaşayanların da içmemesi gerekiyor. Genel olarak doktor tavsiyesi ile tüketimi tavsiye edilen ciddi bir çaydır.

Özellikle sindirim konusunda rahatsızlık çeken, kabızlık sorunu yaşayanların tüketebileceği çaylar arasındadır.

Akdiken Çay Nasıl Demlenir?

1 yemek kaşığı akdiken otunu 2 bardak su ile kaynatmalısınız. İlk etapta soğuk suya koyun ve su kaynamaya başlayınca 10 dakika kadar kısık ateşte bekletin. Çayı biraz soğuduktan sonra içebilirsiniz. Tadı acı olduğu için limon veya bal ile tatlandırabilirsiniz. 2-3 günde 1 bardak ideal tüketim miktarıdır. Fazlası ishale sebep olabilir. O yüzden dikkat etmekte fayda vardır.

Mutlu ve Sağlıklı günlere… Gıda Müh. Emir Erşat Kaboğlu