Nedir

Gıdalarda farklı bir koyucu madde olan potasyum sorbat nedir, hangi gıdalarda kullanılır, sağlık açısından etkileri...

Bir çok gıdada koruyucu madde olarak kullanılan sorbik asit; gıdaların mantar,küf,bakterilere karşı korunmasını yardımcı olan...

Laktik asit bakterileri;gıdalarda koruyucu etkisi olan veya yeni bir gıda oluşumu için gerekli olan bakteriler...

Sodyum Nitrat Nedir? Renksiz ve kristal şeklinde olan sodyum nitrat, yüksek ısıda çözünebilen bir kimyasaldır....

Merhaba değerli okuyucularım.Bu yazımız da GDO yani genetiği değiştirilmiş organizma ne demektir? Zararları nedir? Hangi gıdalarda...

Mısır şurubu olan yüksek glukoz-fruktoz karışımı şekerlerin faydalı ve zararlı yönleri… Gerçekten günlük hayatta birçok...