Şekeri Azaltmak ve Şeker Bağımlılığını Azaltmanın Yolları Nelerdir?

Şeker alımı, bağımlılık yapıcı ilaçların yaptığı şekilde, dopamin ve opioidlerin salınmasına neden olur.Egzersiz yapmak, yüksek protein ve lifli gıdalar genel olarak şeker bağımlılığını azaltmanın yoludur.

Şeker tüketimi diyabet ve kalp damar gibi bazı rahatsızlıkların sebebi olarak gösterilmektedir.Ayrıca kilo almanın sebebi olarak bilindiğinden mümkün olduğunca şekeri azaltmamız gerekir.Ancak bazı durumlarda kendimizi kandırmak veya hakim olamayınca şeker alımına engel olamıyoruz. Bu yazımızda şeker bağımlılığını azaltmak için bazı yolları sizlere sunacağız. Şekeri azaltmanın 8 basit yolundan bahsedeceğiz.

Şeker Bağımlılığını Nasıl Azaltabiliriz?

1: Yavaş Yavaş Azaltın, Acele Etmeyin.

Unutmayın şeker alımını bir gecede bir anda yok edemezsiniz.Örnek olarak çay içerken şeker katıyorsanız kaşık sayısını azaltın veya yarıya indirin.Tükettiğiniz bir çikolatayı yarısını tüketin.Bu şekilde her gün tükettiğinizin daha az miktarda şeker tüketin.

2: İçeceklerdeki Şekeri Azaltın.

Çay ve kahvede şekeri tamamen uzaklaştırın.Süt içiyorsanız süte şeker katmayın.Şekeri bir anda değil de 2 kaşık ise 1 e sonra yarım kaşık, sonra 4 te 1 oranında bu şekilde yavaş yavaş azaltın.Kola gibi aşırı şekerli ürünlerden uzak durun.Meyve suyu içmek yerine meyvenin kendisini tüketin.

3: Hiç Şeker Eklenmemiş Gıdaları Satın Alın.

Hazır şekerli ürünler yerine şekersiz ürün alarak içine katacağınız şekeri siz belirleyebilirsiniz. Örnek olarak marketten bir kek almak yerine keki evinizde yaparak içine katacağınız şekeri siz belirleyebilirsiniz.Tatlı kek, dondurma, bisküvi veya çikolata gibi mağazalardan alınan hazır şekerli gıdalardan uzak durmanızı tavsiye ediyoruz.

4: Soslara Dikkat Edin!

Salata kreması, soslar, ketçap, mayonez gibi ürünlerde şeker içermektedir.Bu ürünlerden uzak durmanızı tavsiye ederiz.Bu gibi hazır sosların içindekiler kısmına göz atın. Marketten alırken gıdanın içeriğinde şeker olup olmadığına bakabilirsiniz.

5: Sağlıklı Tatlılara Geçiş Yapın.

Şekerli ve glikoz şurubu içeren gıdalardan uzak durmalısınız.Şekerli milkshake veya soda yerine kendi taze meyve suyunu hazırlayın.Satın alacağınız bir pasta yerine muz alabilirsiniz.Kendi elinizde evinizde yaptığınız şekerini kendini ayarlayabileceğiniz tatlılara geçiş yapmalısınız.Kısaca ne kadar şeker tüketiyorsanız bunu bir kademe azaltmalısınız.Market veya tatlıcılarda satılan ürünleri mümkün olduğunca azaltın.

6: Protein Alımını Arttırın.

Protein tüketimini şeker ihtiyacını azaltan etkiye sahiptir.Protein daha uzun süre tok tutmayı sağlayarak şekeri hatırlamanızı azaltacaktır.

7: Glisemik İndeksi Düşük Gıdaları Tercih Edin.

Düşük glisemik indeksi olan gıdaları seçmek şekerin kana geçiş hızını azaltacaktır.Örnek olarak beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği tüketerek be bu şekilde gıdalarda değişiklik yaparak faydalı etkilerini göreceksiniz.Glisemik indeks hakkında ayrıntılı bilgi ve gıdaların tablo şekilde listesi için yazımıza göz atabilirsiniz. https://gidabilinci.com/glisemik-indeks-nedir-saglikla-iliskisi-ve-tablo-gosterimi

8: Egzersiz Yapın.

Egzersiz yaparak hormonların dengelenmesi sağlayacak ve şekeri vücudunuzda daha erken enerjiye çevireceksiniz.Aynı zamanda spor yapıp stresi azaltarak şekerden uzak duracaksınız.

Değerli takipçilerimiz. Şeker tabi ki belli oranda vücudumuzun ihtiyacıdır.Günlük olarak tükettiğimiz gıdalarda şeker doğal olarak bulunmaktadır.Bu yüzden ek olarak şekerli gıdaların tüketilmesine gerek yoktur.Fazlası zararlıdır.

 

Mutlu ve sağlıklı günlere… Gıda Müh. Emir Kaboğlu