Güncel Haberler

ŞALGAM SUYU TÜKETMEMİZ İÇİN GEÇERLİ SEBEPLER Ülkemize özgü bir içecek olan şalgam suyu laktikasit fermantasyonu...
Merhaba sevgili okurlarımız. Son zamanlarda düzensiz beslenme alışkanlığından dolayı artan konstipasyon (kabızlık) problemine değineceğiz. Konstipasyon...
PROBİYOTİKLER Günümüzde kaliteli ve sağlıklı yaşam için beslenmenin önemi anlaşılmış; bu konuda yapılan araştırmalar artmıştır....
Gümrük ve Ticaret Bakanlığı yaptığı yeni yasa düzenlemesine göre  ‘Oyuncak Yönetmeliği’ nde yaptığı değişikliğe göre...
Son zamanlarda insanların farklı ürünlere olan ilgisi dikkat çekmektedir. Bunlardan biri de soya sütüdür. Peki...
Yulaf Nedir? Yüzyıllardır hayvan yemi olarak kullanılan yulaf çok değerli bir karbonhidrat kaynağıdır. Lif, selenyum,...
Bilindiği üzere, 2016 KPSS Önlisans ve 2016 KPSS Ortaöğretim Sınav tarihleri ÖSYM Başkanlığınca değiştirilmiş olup;...
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, 2017’de Milli Tarım Projesi’ne geçileceğini ifade ederek, “2017-2018...
Plastik, ne yazık ki hayatımızı tümden kapladı ve artık kanıksadığımız birçok eşyamız plastikten oluşur oldu....
Marketlerden yapılan gıda alışverişlerinde kredi kartıyla yapıldığı zaman artık taksit imkanı geliyor. İç piyasanın canlandırılmasına...
Aflatoksin Nedir? Aflatoksin, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus tarafından üretilen zehirli ve kanserojen maddelerdir. Günümüzde...
Yakın zamanda ifşa edilen hileli gıda üreten firmalarda birlikte Gıda Tarım ve Hayvancılık bakanlığı bu...
Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi FDA faydasından çok zararının olduğu sebebiyle antimikrobiyal sabunların...
Herkese merhaba! Bugün sizlere son yıllarda sağdan soldan çokça duyduğumuz bir konu olan meyveli yoğurdun...
31 Ağustos 2016 Tarihli takviye edici gıdalar ve benzeri ürünler  Firmalar İfşa Listesi 31 Ağustos...
31 Ağustos 2016 Tarihli Balda Hile Yapan Firmalar İfşa Listesi 31 Ağustos  2016 hileli gıda...
31 Ağustos 2016 Tarihli Bitkisel Yağda Hile Yapan Firmalar İfşa Listesi 31 Ağustos  2016 hileli...
31 Ağustos 2016 Tarihli Süt ve Süt Ütünleri Hile Yapan Firmalar İfşa Listesi 31 Ağustos...
31 Ağustos  2016 hileli gıda listesi.Bakanlık tarafından açıklanan ifşa listesinde bir çok marka ve şirket...
Güney Afrika’dan Fransa’ya  gönderilen bir konteynerde yaklaşık değeri 50 milyon dolar olan kokain ele geçirildi.Fransa’daki...
Yağlarda rafinasyonun amacı ;yağın işlenmesi sırasında yağ kayıplarını en aza indirmek,gliserit,tokoferoller ve yağda bulunmasında sakınca...
Ankara’da hizmet veren gıda firması dondurulmuş ürünler ticaretini yapıyordu. Cem Yılmaz’ın gösterisinde kullandığı ‘Ne veriim...
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca Osmaniye İlinde Uygulanan Halk Elinde Hayvan Islahı İvesi Irkı Koyun...
Merhaba sevgili okurlarım. Sebze ve meyve fiyatlarının artması ile birlikte hükümet şeffaf etiket uygulamasına geçmeye...
Diyarbakır’da gıda denetimlerini iyileştirmek amacıyla gıda kontrol görevlisi kursu projesi başlatıldı. Gıda kontrollerinde bir ilk...
Yapılan araştırmalar sonucu, mayalandığı sırada ekmekte melatonin hormonu bulunduğu ortaya çıktı. Hacettepe Üniversitesi’nde gıda mühendislerinin...
Monosodyum glutamat, 20 temel aminoasitten biri olan glutamic asitin tuzudur. Birçok hazır gıdada kullanılan monosodium...
Merhaba sevgili okurlarım. Üniversite tercihlerinin başlamasıyla birlikte mühendislik bölümlerini tercih edecekler için bir yazı hazırladık....
GDO’lar ( genetiği değiştirilmiş organizma ) genetik bilgileri bir labaratuvarda genetik mühendislerince manipüle edilmiş organizmalardır....
Merhaba sevgili okuyucularım. Bugün sizlere gluten konusundan bahsetmek istiyorum. Gluten; başta buğday olmak üzere bazı tahılların içerisinde yer alan...