Sağlık

  Merhaba değerli okurlarım. Bu yazımızda kömürle et,tavuk gibi gıdaları pişirmenin ve ateşle direk temas...

  Merhaba sevgili okurlarım.Bu yazımızda günlük protein gereksinimi ihtiyacı ve protein az alımı sonrası eksikliğinde...

MERHABA DEĞERLİ OKURLAR; Bu yazımda buğdayın özünden yani RUŞEYM‘den bahsedeceğim. Buğdayın işlenmesi,una dönüştürülmesi sürecinde ayrıştırma...

ANTİOKSİDAN Antioksidan, yağların oksidasyonunu yavaşlatan maddedir. Canlılarda kimyasal süreçler, özellikle oksitlenme, serbest radikallerin oluşmasına neden...

BESİN ALERJİSİ Alerji; vücudun yabancı olarak tanıdığı solunan, yenebilen, iğne ile enjekte edilebilen, veya deriye/göğse...

Merhaba sevgili okurlar. Gıda alanında toplumu bilinçlendirmek amacıyla hazırladığım bu yazımda sizlerle günlük yaşantımızda fazlaca tükettiğimiz...

GIDA GÜVENLİĞİNİN TANIMI VE KORUNMASI Gıda sağlığı gıdaların üretiminden tüketimine kadar uyulması gereken kuralları ifade...

Ton balığı yani diğer adı Orkinos olan yaklaşık 5-6 metre boylarında 900 kilograma kadar ağırlığa...

  Son yıllarda adını sık sık duyduğumuz bir bakıma “moda” haline gelen organik tarım, organik...

Merhaba Değerli Okurlarım; Bu yazımda sizlere su tüketiminin sağlığımız için öneminden bahsedeceğim. Dünyanın büyük bir...

Merhaba Değerli Okurlar;Bu yazımda sizlere Vücudumuzun pH dengesinden ,asitli gıdalar ve çok tüketildiğinde vücudumuzda ortaya...

  Ülkemizde herkes tarafından bilinen ve genellikle kadınların diyete başlama motivasyonu olan yeşil çay aslında...

  Merhaba değerli okurlarım. Bu yazımızda cipsin içindeki bazı katkı maddeleri ve bunların kanserle bir...

Organik Pekmez!! Günümüz şartlarında ve ekonomisinde tüketiciler arasında işlenmiş gıdalara karşı bir korku büyümekte ve...

Yaşamımızın bir çok yerine girmiş olan mikrodalgalar çok kısa radyo dalgalarıdır cep telefonundan televizyona, radyodan uzay...

  Besinsel Lif Nedir? Besinsel Lif: insan vücudunda sindirilemeyen bitkisel kaynaklı maddelerdir. Kısa zaman öncesine...

  Günümüzde herkesin zamanı değerli.Modern çağ, insanları vaktini iyi kullanmak durumunda bırakıyor. Bu durum da...

  Sağlık yaşam konusunda önemli bir yere sahip olan diyet lifinin  bizim vücudumuzda oluşturduğu etki...

Çocukluğumuzda bir çoğumuzun ailesi mahalleden geçen sütçüden süt almışlığı vardır. Alınan sütlerin büyük tencerelerde süresi...

  GELENEKSEL PEKMEZİN SAĞLIK AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ Çağımızın en büyük sorunlarından biri bilgi kirliliği.Herkes hemen her...

  Bilindiği üzere günlük yaşamımızda yağ olmazsa olmazımız. Peki biz ne kadar yağ tüketiyoruz ve...

Günlük hayatımızın yoğunluğundan yeterli zaman bulamadığımız durumlarda pratik beslenme amaçlı tükettiğimiz ve bir beslenme tarzı...

  Merhaba değerli okurlarım. Bu yazımızda ev tipi salça ve konserve salça yapımı,sağlıklı ve zararlı...

Merhaba değerli okuyucular; her gün ne kadar su tüketmeliyim ,yeterli miktarda su içtiğimi nasıl anlarım,...

  Ekmek hepimiz sofrasında başköşede. Üstelik kim ne derse desin iyi bir ekmek beslenmemizin temel...

Huzurlu olduğunuzu ümit eden selamlar, hayatınıza bereketli zamanlar getirsin… Değerli okurlar, gelin hep beraber geleneksel...

  Kuruyemiş tezgahlarında sıklıkla karşılaştığımız ürünlerden birisi olan Kaju ağaçta yetişen bir kuru yemiş türüdür....

                          VELİLER! SİMBİYOTİK...

  Merhaba sevgili okurlarım. Ülkemizde özellikle Rize’de yetişen organik çay hakkında sizlere bilgi vereceğiz. Organik...

    Merhaba sevgili okurlarım. Bu yazımızda parlak güzel bir cilt için neler yapılabilir? Hangi...