Ülkemizde pek bilinmeyen buğday türlerinden olan siyez buğdayı kaplıca buğdayı olarak da söylenmektedir.Ülkemizde de tarımı...
Bilinçli Tüketici
Vitamin, mineral, amino asit, bitki ve bitki ekstreleri içeren maddelerin tamamı FDA ( Food and...
Beslenme, canlılığın varoluşundan bu yana süregelen, en eski, en temel ve asla son bulmayacak hayati...
Japonların geleneksel sağlık yöntemlerinden biri de aç karnında 4 bardak su içmektir.Buna kısaca Japonları Su...
GIDALARDA DOĞAL OLARAK KULLANILAN RENK MADDELERİ NELERDİR VE FAYDALARI NELERDİR? Hepimiz mutlaka duymuşuzdur çilekli çikolata...
Meyve sebzeler hasat edildikten sonra da yaşamaya devam ederler ve solunum işlemini sürdürürler. Meyvelerin aslında bozuluyor...
Geçmişimiz ve günümüzde bir çok alanda sözü geçen çörek otu özellikle günümüz alternatif tıp alanında...
Muzlar kardiyovasküler ( Kan ve Kalp) hastalığı engeller, kemik kütlesini artırır ve depresyonla mücadelede yardımcı...
HAZIR KREMADAKİ TEHLİKE Gıda üretici firmaları, üretim yaparken doğal katkı maddeleri kullanmak yerine kimyasal ve...
Kolajen vücutta doğal olarak çözünmeyen, dokulara yapısal bütünlük sağlayan bir proteindir. Deride, kemiklerde, kıkırdakta, gözün...
Hepimiz kilo vermek için spor yapma, yemekten kısma, bazı özel ürünler tüketme gibi yaptığı şeyler...
Eski çağlardan bu yana bilinen, kıştan sonra baharın gelişini ve iyi şansı belirten bir simgedir...
Hepimizin tadına baktığı ilk gıda süttür. Sütün ortalama %87,3’ü su, %5’i karbonhidrat, %3,5’i yağ, %3,4’ü...
Kazein nedir ? Kazein, Latince caseus = peynir demektir. Kazein sadece sütte bulunan bir proteindir...
Özellikle sporcular, egzersiz yapanlar için en önemli konulardan, hatta en önemli konudur sıvı tüketimi. Eminim...
Binlerce yıldır Asya’nın en değerli besin kaynağı olan soya, mineraller ve vitaminler açısından zengin olduğu...
Bisfenol A(BPA) , günümüzde özellikle polikarbonat plastiklerin üretilmesinde kullanılan organik yapılı bir bileşiktir. Dünya genelinde...
Merhaba sevgili okurlarımız bu yazımızda hayatımızın olmazsa olmazı suyun öneminden bahsedeceğim. Aslında bir nevi yaşamın...
GIDALARIN AMBALAJLANMASI Gıda maddelerinin, üretildikleri yerde ve kısa süre içinde tüketimleri mümkün olmamaktadır. Üretildikleri yerlerden...
5000 yıllık tarih kökenine sahip olan çay, Camellia sinensis olarak bilinen bitkinin yapraklarından elde edilir....
Açlık, vücudun ihtiyacı olan besinleri alamamasından kaynaklı bir şeyler yeme istediğine verilen addır. Kişinin tüketmesi...
Gıda Bozulması Nedir? Ne Değildir? Gıda Kaynakları Hastalıkların Nedenleri Nelerdir? Gıda bozulması denilince ne gelir...
Bu yazımızda proteinin en önemli kaynağı olan yumurtadan bahsedeceğiz. Yumurtanın protein değerine geçmeden önce proteinin...
31 Ağustos 2016 Hileli İçecek Çikolata Şekerlemede Yapan Firmalar İfşa Listesi 31 Ağustos 2016 hileli...
31 Ağustos 2016 Tarihli takviye edici gıdalar ve benzeri ürünler Firmalar İfşa Listesi 31 Ağustos...
31 Ağustos 2016 Tarihli Balda Hile Yapan Firmalar İfşa Listesi 31 Ağustos 2016 hileli gıda...
31 Ağustos 2016 Tarihli Bitkisel Yağda Hile Yapan Firmalar İfşa Listesi 31 Ağustos 2016 hileli...
31 Ağustos 2016 hileli gıda listesi.Bakanlık tarafından açıklanan ifşa listesinde bir çok marka ve şirket...
Herkese merhaba! Bugün sizlere çok önemli bir gıda prosesi olan paketleme aşamasında, pek çok ambalaj...
Herkese merhaba! Birkaç günlük aradan sonra yazı maratonuma devam ediyorum. Bugün sizlere kendi çevremden de...